Bananenchips
Bananen, Bananen und noch sehr viel mehr Bananen brauchen Sie zu diesem Rezept. Die Bananen schmecken Ihnen sicher knusprig gebraten am besten. Eine weitere Variante wäre, die Bananen über Nacht im Backofen bei mittelstarker Hitze zu trocknen.
Rezept für 4 Personen
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten
Zutaten:
8 Bananen, Salz, 0,5 L Erdnussöl
Zubereitung:
Die Bananen in Scheiben schneiden und im Erdnussöl knusprig frittieren. Die Bananenscheiben auf Tellern anrichten und mit etwas Salz bestreut servieren. Die Bananen schmecken auch mit einem süßen Honig- Zitronendipp, dafür 5 EL Honig mit dem Saft einer Zitrone verrühren und die Bananen nicht salzen.