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15. Oktober 2007

Reisbrei

Abgelegt unter: Desserts aus Afrika — admin @ 13:58

Leckeres afrikanisches Rezept für Reisbrei. Für das Rezept werden nur wenige Zutaten benötigt und der Reisbrei ist ein optimales Dessert oder ein Gericht für Kinder.

Rezept für 3 Personen
Zubereitungszeit 30 Minuten

Zutaten:
100 g Reis, 300 ml Milch, 2 Päckchen Vanillezucker, Zimt, Butter, etwas Chili, Banenblätter und Honig.

Zubereitung:
Reis mit Milch, Vanillezucker, etwas Zimt und Butter kochen lassen. Den Reisbrei auf den Bananenblättern anrichten, Honig mit etwas Chili aromatisieren und über den Reisbrei träufeln. Rasch servieren.

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