Eine kalte Suppe für heiße Tage, die Bananensuppe. Der Curry und die Bananen in Verbindung mit Erdnüssen unterstreichen das exotische Aroma. Die Suppe sollten Sie länger Zeit im Eisfach gut kühlen, dann entwickelt sich das Aroma perfekt. (weiterlesen…)
Rezept für 2 Personen
Zubereitungszeit 10 Minuten, Kühlzeit 1/2 Stunde
Zutaten:
3 Stück Bananen, etwas Weißwein, 150 ml Wasser, Chili, Honig, 100 ml Kokosmilch.
Alle Zutaten mit dem Stabmixer aufmixen, mit Chili und Honig abschmecken und für 1/2 Stunde kalt stellen. Am besten in einem Glas oder als Dessert mit frisch gebratenen Bananen und Honig servieren.
läuft stressfrei mit WordPress ( WordPress.de )